Shiraz đến từ South Australia, một loại rượu vang tím đỏ tinh tế, toát lên hương thơm của quả việt quất và mùi hương gia vị của tiêu đen. Những tannin mềm mại và axit nhẹ mang đến một cảm giác cân đối tốt cho loại rượu này. Vị trên đầu lưỡi tròn đầy và ngon lành, sẵn sàng được thưởng thức ngay sau khi mở chai, không cần tuổi và thêm mạnh.